Hvordan Man Skelner Mellem en Santoku Kniv og en Kokkekniv
Har du nogensinde stået i en køkkenudstyrsbutik og undret dig over, hvilken type kniv du skulle vælge? Det er et spørgsmål, som mange madentusiaster og aspirerende kokke ofte stiller sig selv. I denne artikel vil vi se nærmere på to populære knivtyper: kokkekniven og santoku kniven. Vi går i dybden med deres design, anvendelse og…